День эстонского хлеба и осенняя ярмарка «Хлеб богача, хлеб бедняка»

В воскресенье, 7 сентября, с 10:00 до 16:00

Мероприятия проходят в зданиях и во дворах хуторов с 11:00 до 16:00.
Осенняя ярмарка открыта с 10:00 до 16:00.

В разгар жатвы приглашаем в гости всех, кого интересует традиционная эстонская кухня. Главный герой дня – эстонский ржаной хлеб.

Присутствующие смогут окунуться в историю эстонского хлеба – от молотьбы до выпечки. Также мы выберем лучший домашний хлеб и проведем ярмарку рукоделия и снеди.

Тема Дня хлеба в этом году – «Хлеб богача, хлеб бедняка» 
Стол эстонца не всегда был таким разносольным, как привыкли люди в наше время. Распространенные сегодня блюда еще 150 лет назад можно было увидеть лишь на столе зажиточного помещика. На и без того простую кухню влияли неурожай, войны и экономические кризисы, что вынуждало проявлять находчивость и бережливость.

В День хлеба мы заглянем на разные кухни, поговорим об изысканных блюдах высшего класса и о хлебе простых крестьян, познакомимся с хитростями находчивой хозяйки в голодные послевоенные годы и время продуктовых карточек и приготовим современные изысканные блюда из оставшихся продуктов.

Вход на мероприятие бесплатный с музейной картой, Tallinn Card и годовым билетом Эстонского музея под открытым небом!

НА МАШИНЕ

Из центра города выехать на Палдиское шоссе (Paldiski maantee). Не доезжая до торгового центра Rocca al Mare, свернуть направо на улицу Вабаыхумуусеуми (Vabaõhumuuseumi tee) и доехать по ней до ворот музея.

Бесплатная парковка для посетителей музея.

НА АВТОБУСЕ

Автобусы номер 21 и 21B от Балтийского вокзала (Balti jaam). Остановка Rocca al Mare находится рядом с воротами музея.

Внимание! Обратно в центр города можно добраться следующим образом:

• пешком (около 10 минут) по улице Лыука (Lõuka) до улицы Раннамыйза (Rannamõisa). От остановки Сыба (Sõba) в центр идут автобусы 4, 21, 21B.

• пешком (около 15 минут) по улице Вабаыхумуусеуми (Vabaõhumuuseumi) вдоль моря до Палдиского шоссе. От остановки Зоо (Zoo)в центр города идут автобусы 21, 21B, 22, 42.

Зарегистрируйтесь в качестве продавца на День эстонского хлеба и Осенний рынок 'Кухни разных народов

Правила рынка и регистрация