Virolaisen ruisleivän päivä ja syysmarkkinat ”Rikkaan leipä, köyhän leipä”

Virolaisen ruisleivän päivä ja syysmarkkinat ”Rikkaan leipä, köyhän leipä”

Sunnuntaina 7. syyskuuta kello 10–16

Toimintaa järjestetään rakennuksissa ja maatilojen pihoilla kello 11–16.

Syysmarkkinat ovat avoinna kello 10–16.

Keskellä kiireistä sadonkorjuukautta kutsumme kaikki perinteisestä virolaisesta ruoasta kiinnostuneet kylään. Päivänsankarina on kotimainen ruisleipä.

Pääset tutustumaan virolaisen ruisleivän tarinaan – viljan puimisesta aina leivän paistamiseen. Valitsemme myös parhaan kotitekoisen ruisleivän ja järjestämme käsityö- ja ruokamarkkinat.

Tämän vuoden teemana on ”Rikkaan leipä, köyhän leipä”.

Ruokavaliomme ei ole aina ollut yhtä runsas ja monipuolinen kuin nykyään. Ruoat, joita nykyään valmistetaan arkiruoiksi, kuuluivat vielä 150 vuotta sitten vain varakkaiden maanomistajien ruokapöytään. Katovuodet, sodat ja talouskriisit vaikuttivat jokapäiväiseen, jo ennestään yksinkertaiseen ruokaan ja pakottivat kekseliäisyyteen ja säästäväisyyteen.

Ruisleivän päivänä kurkistamme erilaisiin keittiöihin, puhumme sekä yläluokan hienoista ruoista että talonpoikaisväestön yksinkertaisesta ravinnosta, tutustumme nokkelan emännän nikseihin sodanjälkeisen elintarvikepulan ja säännöstelyn aikana ja valmistamme tähteistä nykyaikaisia gourmet-ruokia.

Tapahtumaan on maksuton sisäänpääsy museokortilla, Tallinn Cardilla ja Viron ulkoilmamuseon vuosilipulla!

Saapuminen Viron ulkoilmamuseoon
Museoon kannattaa tulla julkisilla liikennevälineillä, kävellen tai pyörällä tai potkulaudalla.

Julkinen liikenne

• Tallinnan rautatieasemalta ja kaupungin keskustasta pääsee aivan museon portille busseilla nro 21 ja 21B, Rocca al Maren pysäkki.
• Bussit nro 8 ja 42 liikennöivät eläintarhan pysäkille, josta on museoon 15 minuutin kävelymatka pitkin meren rannan kävelytietä. Aikataulut löytyvät täältä.
• Museolta takaisin keskustan suuntaan kulkevat bussit nro 41 ja 41b.
• Kevyt liikenne
• Voit jättää Bolt-potkulaudan museon parkkipaikalle.
• Polkupyörällä voit liikkua myös museon alueella.
• Auton pysäköinti on maksutonta
• museon pääportilla olevalla pysäköintialueella osoitteessa Vabaõhumuuseumi tee 12
• keskustan puoleisella Tehasemajan pysäköintialueella
• museon takana olevalla pysäköintialueella noin 1 km:n päässä pääportista Kakumäen suuntaan.

Lipputoimistot sijaitsevat

• museon pääportilla
• takaportilla noin 1 km:n päässä pääportista Kakumäen suuntaan.

Saavutettavuus

• Liikuntarajoitteisille kävijöille sopivan reitin museossa näet tästä. Inva-wc:t sijaitsevat lipputoimiston rakennuksessa, Kolun krouvissa, Kolgan tilan aitta-navettarakennuksessa ja keinualueella.
• Heikkonäköiset ja sokeat voivat saada kokonaisvaltaisemman käsityksen maaseudun arkkitehtuurista ja maaseutuelämästä maatilojen kuvailutulkkausten ja maatilojen pihojen kohokarttojen avulla. Maatilojen pihojen kohokarttoja voi kysyä lipputoimistosta. Lipputoimiston takana museokartan vieressä on myös museon kohokartta.